お友達とのランチ

先日、

田町にあるイタリアンレストラン

RISTORANTE LA CIAU（ラ・チャウ）さんで、

大好きなお友達、

わたしのピラティスの先生だった

大場美佐子さんと

ランチをいただいてきました！

遅くなったけれどお誕生日ということで、

ごちそうになってしまいました♪

　＊

「シェフ特別コース」をいただいたのですが、

前菜からデザートまで

本当に美味しかったです！

どれをいただいても、

口から出てくる言葉は「美味しい…」のみ。

朝を抜いていったのですが、

それでも

お腹がいっぱいになり過ぎました（笑）。

大好きなお水も置いてあって、

それにも感激！

11時から、2時間半くらいかけて

ゆっくりいただいたのですが、

もっとゆっくりでもいい位！

食事を楽しむって、

本当に素敵なことですね♪

　＊

シェフの方が

最初にごあいさつに来てくださって、

にこやかにお話くださったのも感激でした♪

ランチは予約が必要なほど賑やかで、

手が回らないところもあるのでしょうけれど、

足音も、サーブも、

食器の重ね方も、片付ける音も、

どれも丁寧で感じが良かったです♪

ちょっとした要望への応え方もさりげなく、

お客さまを

とても大切にされていることが、

ホールスタッフの方々の動きを見ていても

感じ取れました♪

シェフのお客さまへのご対応が

本当に全体へと

浸透しているような感覚を得ました。

気づかれた時は、

シェフご自身がお皿をさげていらっしゃることもあり、

そんな気さくさが

明るく漂うお店でした♪

最後のデザートは、

お誕生日おめでとうございます！と

シェフご自身が運んできてくださって、

それにもまた感激しました。

楽しかったです。

ありがとうございました！

お友達とまた行きたいな～！と思います♪

　＊

お誕生日プレゼントにいただいたのは、

ピンクのタオル地襟付きTシャツ！

とっても楽そう♪

山梨の山小屋で着ますね♪

わたし、

昔はピンクが苦手だったのです。

似合わないと思い込んでもいました。

思い込みってコワイです（笑）！

近年、ピンクのものをよくいただくので、

不思議だなあと思います♪

最近はコーラルピンクを

自分で買うこともあるので、

色彩心理的に分析して、

ふふふ、とか、なっています（笑）。

　＊

Holly heal を再度立ち上げられたのも、

ワークショップが再開出来たのも、

美佐子さんが居てくださったからです。

本当にありがとうございます！

感謝の尽きない

贅沢なランチタイムでした♪